ヒメのほのぼのDIARY☆ 手作り料理のこと

餃子作り♪

旦那のママと餃子作りをしました(＾＾)ｙ

具は、昨日から仕込んでくれていて
二人でお喋りしながら、楽しく具を包みました♪

どうしても私、皮から具がはみ出てしまう・・・。
旦那ママからワンポイントアドバイスを聞きながら再挑戦p(＾＾)q

上手に包めて感動デス！！
一番手前が私、右側が旦那ママだと思います。
こういうのって、性格でますよねぇ・・・(苦笑)

この後、焼きたてを食べましたぁ★
パリパリでおいしかったぁぁ～。
７個も食べちゃったよ・・・。

上手な焼き方も伝授してもらっちゃったぁ！！

たくさん作ったから、いつでも食べれるように冷凍×２。
常備おかずが一品増えたぞぉ♪

テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

【2008/03/16 21:41】 | 手作り料理のこと | TRACKBACK(0) | COMMENT(16) |

シュークリーム

私の料理の手助け『クックパッド』。

「シュークリーム」で検索したら・・・

タイトルには、
「失敗しないシュームリーム」
「ちゃんと膨らむシュークリーム」
「トラウマ克服シュークリーム」
などなど。

「失敗する方がおかしい！！」くらいのご自慢レシピが続々☆

そんなら私も♪♪♪

一番簡単なレシピを探して、作ってみました(๑￫ ‿￩๑)
ちょっと膨らみが足りない感じだけど・・・。

クリームは、卵が無くてカスタードが作れなく、ホイップにしました(＾＾；)

ホイップには砂糖の代わりにイチゴジャムを混ぜてみました。
写真では白色クリームですが、実際ほんのりピンク色に☆
ちょっぴり春らしさを演出です(＾0＾)／

失態は、入れ物が重箱ってコト・・・(苦笑)

テーマ:日記 - ジャンル:日記

【2008/03/09 22:08】 | 手作り料理のこと | TRACKBACK(0) | COMMENT(9) |

マイ・ブーム　～クッキー～

今日は一日、珍しくポカポカ陽気でした。

前々からブログを作りたいなぁ

と思っていましたが、なかなか実行できずで・・・(苦笑)

今日、パピつながりのsakuraさんに手取り足取りやり方を教えてもらいました。
急におじゃましちゃって、しかも長居してしまい・・・

おかげでバッチリです!!
ありがとうございました

そうそう、初ブログに手作りクッキーをご披露

名づけて『いびつなスティック☆クッキー』です(苦笑)

食感がポリポリで、やめられない＆止まらない♪状態です！
奥の黒色はコーヒー味でチョコをコーティング～

手前はブルーベリーのジャムを混ぜてみました。

作り方は超簡単っっ!!
材料も少なくて楽チンなのです♪
《作り方》
○マーガリン　大さじ１
◎小麦粉　　　　５０ｇ
◎砂糖　　　　　大さじ２
◎塩　　　　　　　少々
○牛乳　　　　　大さじ１　　　　　

①室温に戻したマーガリンに◎印を全部入れてまぜまぜ。
②①に牛乳を加えて粉っぽさがなくなるまで練り込み、一まとめにしてラップに包み
　約３０分程、室温で休ませる。
③生地を薄く伸ばし、細めに切って、オーブンシートの上に並べ、
　１７０度のオーブンで約１５分焼く。

**生地にココアやお抹茶を混ぜ込んで、バリエーションが楽しめます♪**
**チョコでコーティングすれば、ポ○キー風！塩を多めでプリ○ツ風に！**

ぜひぜひ、お試しあれ

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

【2008/03/01 00:30】 | 手作り料理のこと | TRACKBACK(0) | COMMENT(3) |

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